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柔版水性油墨和柔印油墨都是印刷行业中常用的材料，关于它们的毒性和配方，可以提供以下信息：
1、柔版水性油墨：
正规厂家生产的水性油墨主要成分是环保的，并不具有毒性，其主要由水性树脂、颜料、助剂等组成，如果在使用过程中添加了某些化学物质，可能会对人体健康产生影响，在使用时建议遵循相关安全规范，佩戴手套等防护工具，确保工作场所通风良好，某些人对油墨中的某些成分可能会有过敏反应，如果出现相关症状，应立即停止使用并寻求医疗帮助。
关于柔印水墨的配方，这涉及到商业机密和专利保护，无法公开所有成分和详细配方，其主要成分包括水性树脂、颜料、溶剂、助剂等。
2、柔印油墨：
柔印油墨的配方属于比较专业的领域，不同厂家可能有不同的配方和商业秘密，柔印油墨的主要成分包括连结料、颜料、助剂等，连结料可能是植物油或其他合成油，这些油在印刷过程中可能会产生刺激性气味，如果长时间吸入可能对人体健康产生影响，建议在印刷过程中保持良好的通风环境，一些柔印油墨中可能含有一些化学成分，建议避免长时间接触和吸入。
无论是柔版水性油墨还是柔印油墨，在使用过程中都应遵循相关的安全规范，确保工作场所的通风良好，避免长时间接触和吸入，如果出现任何不适或过敏反应，应立即停止使用并寻求医疗帮助，在选择和使用印刷材料时，建议优先选择正规厂家生产的产品。